A crise no mercado da cebola tem impactado fortemente os produtores de João Dourado, na região de Irecê, maior produtora de cebola da Bahia e a segunda do país.
Em um vídeo publicado nas redes sociais, um agricultor aparece descartando toneladas de cebolas na roça, sem ao menos removê-las da área de plantio.
Segundo o produtor, cerca de 17 mil sacas foram deixadas em uma propriedade de 12 tarefas, situação que reflete o desânimo com os preços baixos da hortaliça, que sequer cobrem os custos de colheita.
A região de Irecê, que inclui municípios como Cafarnaum, João Dourado, Canarana, América Dourada e Lapão, é a maior produtora de cebola do estado.
Apesar da alta produtividade, a demanda de mercado não tem absorvido a produção, o que agrava o cenário para os cebolicultores. Na última semana, o preço médio da saca de 20 kg de cebola híbrida precoce em Irecê ficou em R$ 16,00. Em outras regiões, como Mossoró e o Vale do São Francisco, os valores foram ainda menores, a R$ 12,00 e R$ 15,30, respectivamente.
Esse cenário pode estar associado ao início da colheita em Ituporanga, Santa Catarina, maior produtora de cebola do Brasil, que iniciou sua safra em meados de outubro. Com expectativas de uma supersafra e produtividade elevada, a região catarinense deve aumentar a oferta nacional de cebolas nas próximas semanas.
Com o mercado saturado, o aumento da oferta pressiona os preços para baixo, o que pode representar um longo período de baixa para os produtores de cebola da Bahia e de outras regiões do país.
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