Cenoura é vendida a R$ 9,20/caixa de 20 kg, com aumento de florações dificultando a colheita. As cotações da cenoura registraram forte queda na última semana (09 a 13/09) na região de Irecê (BA), com a caixa de 20 kg da cenoura “suja” sendo vendida a R$ 9,20, uma redução de 18,20% em relação à semana anterior.
Esse cenário é reflexo da elevada oferta nacional, que tem atrasado as colheitas e causado “floradas” nas plantações. De acordo com o HF Brasil, muitos produtores estão retendo suas mercadorias devido à baixa demanda no mercado.
O resultado é o desenvolvimento excessivo das raízes, com padrão acima do ideal para comercialização, além de florações, o que torna as cenouras mais duras e complica ainda mais a situação para os agricultores da região.
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