Mais de 60 quilos de queijo muçarela foram apreendidos por uma equipe da Divisão de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde, durante uma operação no centro de Itabuna, no Sul baiano. O material estava em uma pizzaria.
Foi apreendido por não apresentar registro dos órgãos sanitários, a exemplo do MAPA (Ministério da Agricultura e Pecuária), embalagem e informações obrigatórias como prazo de validade e nome do fabricante, dentre outras.
A coordenadora da VISA (Vigilância Sanitária), Iêda Lomes, ressalta que esta ação faz parte de um esforço contínuo para garantir a segurança alimentar nos estabelecimentos de funcionamento noturno, de modo a proteger a saúde da população e combater possíveis irregularidades.
Na oportunidade, os fiscais da Vigilância Sanitária orientaram o proprietário do estabelecimento sobre a importância de adquirir produtos de procedência. Denúncias sobre práticas irregulares podem ser feitas pelo Whatsapp (73) 98128-5493 ou pelo correio eletrônico: [email protected].
